Verjaardags nagerecht.
Vandaag vierde we de verjaardag van mijn schoonmoeder, 92 jaar werd ze afgelopen week.

Ze zegt dat ze niets meer om eten geeft maar ik weet dat het niet waar is. Ja ik snap dat je op die leeftijd niet meer uitgebreid kookt ( al heeft ze dat nooit gedaan) en dat je snel tevreden bent met wat op je bord ligt.

Je moet niet alles geloven.
Je moet niet alles wat je op instragram en Facebook ziet. Toch komt er wel eens iets voorbij dat je denkt, zou het echt.
Zo ook dit recept en ik heb een Thermomix dus ja waarom zou ik het niet proberen.
Poedersuiker had ik al vaker gemaakt, nu moest ik er bevroren aardbeien aan toevoegen en daarna ‘de vlinder’ plaatsen en 1 eiwit toevoegen.

Wat lief en wat bijzonder !!
Vandaag weer een zomers dag in Nederland. Twee dagen geleden bakte ik voor ook zo’n warme dag een heerlijk olijvenbrood met rozemarijn. Dat brood viel zo in de smaak dat ik voor vandaag hetzelfde brood gebakken heb maar nu zongedroogde tomaatjes.

Als het zo warm is dan houden wij van simpel en niet te zwaar eten. Voor vandaag was dat een kopje tomatensoep met dit brood.

Vakantiehuisje in Antully

We zijn nu 1 week thuis en ieder dag moet ik aan vorige week denken, wat hebben we genoten van de vakantie. Herken jij dat? Dat je nu denkt vorige week deden we dit of vorige week aten we dat.
Dat betekend dat de vakantie goed was….