Uit de pressure cooker.
Ik wordt met de dag meer verliefd op mijn pressure cooker. Ik heb hem al een paar jaar maar sinds kort heb ik er ook een stoommand voor.
Ik stoom wat af...
Helmaal verzot op het stomen van de aardappelen, binnen 10 minuten heerlijk gare aardappelen die ik dan perfect kan bakken.
Voorheen kookte ik de aardappeln beetgaar en koste het bakken nog veel tijd.
Nu stoom ik ze gaar en kan ik ze op hoog vuur snel heerlijk krokant bakken.
Vandaag voor de eerste keer boerenkool gestoomd, 7 minuten. Toppie en zeer smaakvol.
