Mijn zwager verraste ons met brandade.
Hij serveerde dit in minipannetjes als voorgerecht, we genoten ervan!
Thuis heb ik nu een grotere versie gemaakt voor ons beide, deze keer als hoofdgerecht.
Ik ging voor de mosselen die in de aanbieding waren.
Ik kwam thuis met andere mosselen. De aanbieding mosselen waren zo klein, nee dat kan niets zijn dacht ik. Toch heb ik staan de dubben, tja want deze waren meer dan het dubbel in prijs. Toch besloten de duurdere te kopen.
Nooit koop ik meer de kleinere of goedkopere. We hebben nog nooit zon lekkere mosselen gehad.
In onze vakantie aten we een super lekkere lauwwarme aardappel salade.
Nu moet je wel van Duitse salade's houden, die hebben altijd een zuurtje.
Vaak voor mij teveel maar deze was subliem.
Het menu voor mijn verjaardag hebben met elkaar bedacht.
De kleinkinderen wilde graag een Hollandse garnalen cocktail, nu die lusten wij allemaal wel, heerlijk.
De volgende dag nog nagenieten van wat over was.
