under-heading
Gevulde gegrilde wrap

Gevulde gegrilde wrap

13 Jan 2021

Deze wrap met 4 vullingen is super makkelijk te maken!

Klik hier voor de foto's

Lees verder...
div-line
Wontons

Wontons

06 Jan 2021

Zo leuk om steeds iets nieuws uit te proberen!

Onze laatste vakantiedag, morgen begint ons gewone Corona leven weer.
Vandaag Wontons gevuld met kool gehakt. Heerlijk geserveerd met 3 soorten dipsaus!

Lees verder...
div-line
Lasagne catering

Lasagne catering

05 Jan 2021

Voor 8 personen gekookt.
1 schaal voor 4 ( dochter mee naar huis gegeven) en twee schaaltjes voor 2 personen.( Een voor ons zelf en een afgegeven bij lieve vrienden)
Lasagne met gehakt, tomatensaus, gegrilde puntpaprika, gegrilde courgette en afgedekt met een bechamelsaus met stukjes bleekselderij. On top 3 soorten kaas, geraspte Parmezaan, Hollandse belegen en geraspte mozzarella!
Het was weer een heerlijke (corona thuis) dag:

Lees verder...
div-line
Wortelen Chamoy

Wortelen Chamoy

04 Jan 2021

Vandaag gekookt compleet uit mijn comfort zone.

Geroosterde wortelen met chamoy uit het boek FLAOUR van Yotam Ottolenghi. Blz 187
Wortelen, gedroogde abrikozen, gerookte amandelen, munt, dille, knoflook, limoensap, maple siroop, sumak, chili vlokken. Hele bijzondere smaak combinatie!

Lees verder...
div-line