Nee het is geen ravioli, het zijn bladerdeeg hapjes gevuld met kip-prei -madras kruiden. het is dus niet wat het lijkt.
Ipv het deeg met de hand of een vork dicht te drukken heb ik mijn ravioli drukker gebruikt. Zo ontstond er een mooi randje.
Helaas was daar na het bakken niets meer van te zien
Vervolg van gisteren....
Gisteren gehaktballetjes uit de diepvries gehaald ( foutje) die niet paste in het gerecht.
Lees post van gister, maar goed ik moet er vandaag iets mee!!
Na ruim 2 uur in de tandarts stoel gelegen te hebben ( echt waar, was best lang) ging ik met pijn in mijn nek en hoofdpijn boodschappen doen.
Twee woorden het zelfde product. Orzo of Manestra.
Vandaag maakte ik er een ovenschotel van met on top een heerlijke bechamel!
Wat een turbulente dag.
Elzasser zuurkool met mee gesudderde gerookte Casselerrib en een schep nog lauwe warme appelmoes.
Echt een retro maaltijd, blijft een goed huwelijk zuurkool en casselerrib, erg lekker!
De laatste rode kaarsen van de Kerst branden nog gezellig op de eettafel, helaas geven ze al dagen van die gekke rode plekken op de foto's van ons bord.
