Na al het feestdagen eten vandaag terug naar de basis, een zelf gemaakte tomatensoep, maw een bakkie pure gezondheid!

#tomatensoep #tomaten

Nog een dag en dan sluiten we 2022 af.
Morgen gezellig oliebollen eten. Het is traditie aan het worden dat onze schoonzoon voor al hun vrienden en kennissen oliebollen bakt. Altijd een hele happening, we kijken er naar uit.
Verder moeten we de mooie dingen van 2022 onthouden en de slechte heel snel vergeten.....
Ik schrijf vaak het glas is halfvol, we hebben genoten en het was fijn, maar op de dagen dat het glas half leeg is of helemaal leeg is schrijf ik niets. Maar vaak zat onze rugzak vol, soms overvol….

Vandaag maakte we er een 3e Kerstdag van.
De kleinkinderen logeren hier.
Vraag me niet meer hoe en waardoor maar ruim voor de Kerst hadden we het met hun over wat we vroeger vaak aten met de Kerst: Kalkoen dat hadden ze nog nooit gehad.
Beloofd dat gaan we doen en belofte maakt schuld dus grilde opa vandaag een kalkoen op de Big Green Egg.

Gisteren een super liefdevolle kerstdag gehad met dochter schoonzoon kleinkinderen en schoonmoeder.
Natuurlijk missen we onze zoon en schoondochter daarbij maar als we dan een foto toegestuurd krijgen dat ook zij een fijne Kerst hebben maakt ons dat ook weer gelukkig.
Vandaag een rustige dag, met liefde getaxieed vanmiddag voor lieve vrienden die gingen lunchen/brunchen/dineren. Ik was erg blij dat ze mijn aanbod aannamen, zo fijn om iets terug te doen!!
Tussendoor thuis de beef Wellington voorbereid. Eigengelijk is dit wel ( althans voor ons) het ultieme Kerst hoofdgerecht.