Vispotje a la van Boven!
Dit vispotje is echt niet meer zoals het originele recept was van Yvette van Boven.
We veranderen er steeds iets aan en dat is juist de charme van dit gerecht, zo gaan recepten leven!!
Snel klaar en meatless!
Super gezonde maaltijd gisteravond.
Héél veel spinazie gebruikt voor dit heerlijke pasta bordje.
Vandaag rode curry met rundvlees en pinda's gemaakt.
Ik ben door oude tijdschriften aan het 'worstelen' en kwam dit recept tegen.
Ik had nog een biefstukje in de diepvries die te groot was voor 1 persoon en te klein voor 2 personen als je hem traditioneel serveert.
Kort aangebraden en van binnen nog rauw, in dunne plakjes gesneden en héél even mee verwarmd in deze rode curry was het voor 2 personen voldoende, gek hé, het blijft dezelfde hoeveelheid vlees.
Vandaag rode curry met rundvlees en pinda's gemaakt.
Ik ben door oude tijdschriften aan het 'worstelen' en kwam dit recept tegen.
Ik had nog een biefstukje in de diepvries die te groot was voor 1 persoon en te klein voor 2 personen als je hem traditioneel serveert.
Kort aangebraden en van binnen nog rauw, in dunne plakjes gesneden en héél even mee verwarmd in deze rode curry was het voor 2 personen voldoende, gek hé, het blijft dezelfde hoeveelheid vlees.
