Ik kwam deze Parmezaanse rol tegen in de Foodies van deze maand.
Het recept sprak mij erg aan en ik ben er afgelopen zondag mee aan de slag gegaan, wel tijd rovend door de lange opstijftijd.
Ik ben nieuwe recepten aan het uittesten omdat wij in april weer aan de beurt zijn voor ‘ het straatdiner’
Ik ben niet zo'n bloemkool fan.
Variatie op tafel is belangrijk en voor 50 eurocent kon ik er toch echt niet omheen.
Ik vond het gerecht lekker en zeker ooit voor herhaling vatbaar....maar niet volgende week al !!
Het recept is niet moeilijk, wie weet staat deze kerriebloemkool met cashewnoten morgen bij jou op het menu !
MANESTRA MET SKREI
Twee benamingen die de meeste niet vaak tegen komen of nog nooit zijn tegen gekomen.
Ik ben blij met het resultaat: mijn eerste cupcake-jes !!
Cakejes bakken is geen werk, maar het versieren des te meer. Daar moet je echt handigheid in krijgen.
Leuk om gedaan te hebben maar vooralsnog niet echt mijn ding !
Maar wie weet wat niet is kan nog komen :-)
