under-heading

Quinoa salade

30 Jan 2020

We eten iets anders dan gepland.
Ik heb nog konijn in de diepvries liggen maar mijn eega zei gister avond dat hij daar geen zin in had.
Daar ging mijn eetplanning !!
Ik had vandaag niet al te veel tijd en greep vanmorgen daarom snel naar het boek Jamie 15 minuten voor wat inspiratie.

Lees verder...
div-line

Romige paddenstoelen soep

21 Jan 2020

De soep in het kookboek is mooier van kleur.
Nu weet ik best wel dat er veel werk en tijd aan plaatjes in kookboeken besteed wordt en dat ik gewoon zonder gebruik te maken van speciale apparatuur, flitsers en kleuren filters werk….maar toch deze keer schrok zelf ik van het verschil.
Ja natuurlijk had ik het kunnen weten, als je slagroom toevoegt dan blijft de soep niet bruin.
Ook ik laat we wel eens verleiden door een te mooi plaatje…..

Lees verder...
div-line

Vissoep met langoustine

12 Jan 2020

Wat zag het er mooi uit!

Hé hé eindelijk staan de recepten nu allemaal online.
Een paar keer per jaar eten wij met buurtgenoten bij elkaar.

Lees verder...
div-line

Avocado met peppadew

09 Jan 2020

Guacamole in een modern jasje

Meestal zitten er 2 in de verpakking. Het zal wel aan mij liggen, maar meestal zit er een slechte bij.
Avocado's zijn deze week bij de Lidl in de aanbieding. Een heel netje vol (7 stuks) voor 2,49 euro.

Lees verder...
div-line