1 fles pompoen
Verwarm de oven voor op 160 Gr.C.
Gaar de pompoen in 45-60 minuten in zijn geheel.
Ontdoe de pompoen van zijn schil en pitten en gebruik hem daar verder in het gerecht wat je wilt gaan maken.
De pompoen is na 45-60 minuten nog niet door en door gaar, afhankelijk van wat je er mee gaat doen is de tijd goed of moet je de tijd nog verlengen.
bv
- pureer het vruchtvlees en maak er puree van
- gebruik het voor het bakken van een cake
- snij het vruchtvlees in pakken en grill deze in de oven krokant
- maak er pompoen balletjes van
- gebruik het voor het maken van een soep
- snijd het in blokjes en voeg toe aan een salade
- in de pasta zoals in deze pasta rotolo
Opmerking:
Zoals je aan de grill strepen kunt zien heb ik de pompoen gegaard in de BBQ, deze was toch aan en zo kon de pompoen mooi mee garen.
: nvt
: 1 uur
: Eigen recept
: Afdrukken
