Balpennen
Doe eens gek.
Ik ben een hobby kok met een eigen website.
Yotam Ottolenghi fan
Ik steek niet onder stoelen of banken dat ik diverse favoriete koks heb. Yotam Ottolenghi is daar een van. Ik lees graag zijn recepten en de toelichtingen die hij erbij geeft. Het geeft mij veel inspiratie. Op 1 recept na ben ik nog nooit teleurgesteld geweest in het uiteindelijke resultaat.
Een leuk resultaat behalen kan ook met makkelijke recepten, Yotam’s kookboek SIMPEL is daar een goed voorbeeld van.
Ieder dag iets nieuws, dat lijkt zo :-)
Soms lijkt het dat wij iedere dag iets nieuws eten, dat is echt niet zo!
Maar deze week is dit al wel het 3e nieuwe gerecht. Soms weet ik niet wat te maken en zoek ik in mijn map met 'ooit nog eens te proberen' gerechten.
Wat leuk, wat makkelijk, wat lekker!
Super snel gemaakt en je kunt ze vullen met van alles, ik heb ze gevuld met een heerlijk kip, bieten, geitenkaas salade
Maar denk ook eens aan een salade met bv bruine bonen.
