Hier kan ik mijn lief altijd mee verwennen en dat had hij echt effe nodig!
Poke bowl, misschien niet helemaal zoals het hoort maar allemaal met smaakjes die hij lekker vindt.
Sushi rijst - wortel - avocado - radijs -erwten - witte asperge - omelet - radijs - komkommer - I gemaakte gember - warme chili garnalen - en koud geserveerde warm gerookte zalm. Bestrooi met wat Furikake en ( niet op de foto) een dressing met Togarashi
Het was een beetje frisjes buiten maar met vest aan toch van het buiten eten genoten!

Heerlijke ovenschoteltjes vanavond.
Hier in huis noemen we het Manestra ( zo heb ik het product leren kennen) maar de meeste mensen kennen het onder de naam Orzo. Het lijkt op risotto maar het is een pasta product.
Vandaag geserveerd als oven gerecht, lekker met de laatste varkenswangen ( fijngeplozen), met de teveel rode punt paprika die ik gekocht heb ( hebberig ze waren in de aanbieding, snijbonen (restant van maandag) en nog wat achtergebleven champignons. Ja ja de koelkast moest weer leeg.
Goed op smaak gebracht met kruiden en een flinke schep Avjar.

Very basic!
Asperges met warm gerookte zalm van de Big green egg en een Hollandaise uit de Thermomix.
Helaas was het eitje net iets te hard gekookt, maar dat mag de pret niet drukken!!
O ja, dit is mijn bord, die van mijn lief had nog een gekookte aardappel.

Vandaag frietje stoofvlees.
Heerlijke Iberico varkenswang, groenten, heerlijke appelmoes ( geen werk in de Thermomix) en frietjes.

Heerlijke start van de week!