Mooi diner bij onze lieve achterburen gehad!
Heerlijke gerechten, schitterende bijpassende wijntjes en een goed gesprek wat heeft een mens nog meer te wensen!
Als kers op de taart lag er ook een mooie menukaart op tafel, het zijn de kleine dingen die zo'n mooi gedekte tafel nu net dat extra cachet geven????, ze weten het daar houden wij van????, zo lief!
Gisteren 4 gangen gegeten en best wel veel wijn gedronken.
Morgen avond zal echt niet anders zijn....de wijn zal zeker weer rijkelijk vloeien, uitgenodigd bij onze achterburen.
Recept testen vandaag.
Zelf gedacht Mini vlees taartjes gemaakt van wildzwijn wangen en met wat erwten en bio wortel.
Gnocchi met paprika-courgette roomsaus gegeten vanavond ( saus uit de diepvries), heerlijk maar het stond niet in de planning????
In de planning stond met pompoen gevulde ravioli en zeebaarsfilet. Echter heel lang en héél gezellig 'overzees' zitten kletsen met onze zoon die in de USA woont.
Soms is het dan net dat we gewoon met elkaar aan tafel zitten. Om half 4 vanmiddag heb ik tijdens het gesprek thee gezet met een snee krentenbrood, we hadden nl nog niet geluncht.
