4 dgn geleden deze stoof gegeten.
Dit stoofgerecht viel althans voor ons, was teleurstellend. Ik had iets anders verwacht.
Het zo mooi beschreven slow cooking Vietnamese street food kook feeling ging toen compleet aan ons voorbij. De mee gekookte aardappel en wortel voor de laatste 20 minuten gaf ons meer het gevoel van een slechte boeuf bourguignon met 5 spice kruiden.
Genoten, pizza calzone.
Gevuld met provolone, ricotta, mozzarella, ham en peterselie.
Lekker weer de big green egg opgestookt en genoten van het buiten zijn.
Voor iedereen de beste wensen voor 2022!!
Dat al je wensen uit mogen komen maar vooral blijf gezond!
Wij starten het jaar goed, lekker buiten zijn is heerlijk in deze lock down periode daarom vanavond buiten ons eten aan het bereiden, de Big Green Egg opgestookt!
Deze oliebollen 411 stuks in totaal zijn door mijn schoonzoon vandaag gebakken!
Knap stukje gezinswerk.
Onze schoonzoon staat ze te bakken.