under-heading
Romige paddenstoelen soep

Romige paddenstoelen soep

21 Jan 2020

De soep in het kookboek is mooier van kleur.
Nu weet ik best wel dat er veel werk en tijd aan plaatjes in kookboeken besteed wordt en dat ik gewoon zonder gebruik te maken van speciale apparatuur, flitsers en kleuren filters werk….maar toch deze keer schrok zelf ik van het verschil.
Ja natuurlijk had ik het kunnen weten, als je slagroom toevoegt dan blijft de soep niet bruin.
Ook ik laat we wel eens verleiden door een te mooi plaatje…..

Lees verder...
div-line
Vissoep met langoustine

Vissoep met langoustine

12 Jan 2020

Wat zag het er mooi uit!

Hé hé eindelijk staan de recepten nu allemaal online.
Een paar keer per jaar eten wij met buurtgenoten bij elkaar.

Lees verder...
div-line
Avocado met peppadew

Avocado met peppadew

09 Jan 2020

Guacamole in een modern jasje

Meestal zitten er 2 in de verpakking. Het zal wel aan mij liggen, maar meestal zit er een slechte bij.
Avocado's zijn deze week bij de Lidl in de aanbieding. Een heel netje vol (7 stuks) voor 2,49 euro.

Lees verder...
div-line
Airfryer loempia

Airfryer loempia

08 Jan 2020

Ik en een Airfryer, nooit gedacht dat….

Nee nooit gedacht dat ik daar nog eens fan van zou worden. Afgelopen oktober deed hij zijn intrede hier in huis. Ik mocht de Airfryer van mijn dochter een week lenen om uit te proberen. Eerlijk is eerlijk hij heeft het huis niet meer verlaten. Zij ook blij want zij wilde graag een XXL.
Natuurlijk kan je in de Airfryer allemaal kant en klare producten frituren en bakken, dat is ook wat de meeste mensen doen, wat een aanbod aan producten in de winkel!

Lees verder...
div-line