Best wel fris buiten, toch genoten van pizza bakken in de @oonihq pizzaoven.
We moeten de pizzaoven wel onder het dak uit rijden omdat we hem behoorlijk moeten opstoken ( 500 grC) dus missen we het kacheltje die we bij de Big green egg hebben maar het resultaat van de pizza uit deze houtgestookte oven is zo goed dat we daar wel wat koude voor over hebben.
Weer erg genoten van de pizza!
Fish cakes
In de Foodies van december 2009 kwamen we al zoekende naar Kerst recepten voor dit jaar deze witvis fish aardappel cakes tegen. Ik schrijf we maar het was eigenlijk was mij lief die me er op attendeerde ????, het leek hem wel lekker voor een doordeweekse maaltijd.
Uit dezelfde Foodies kwam ook de tonijn spaghetti van gisteren.
Spaghetti met tonijn.
Zoekende naar leuke lunch kerst hapjes was ik aan het bladeren door oude foodies en kwam ik dit 'doordeweeks' recept tegen.
Vandaag ging ik door een afspraak die niet anders gepland kon worden pas laat koken.
Lazy diner tonight.
Met een dag die anders liep zoals verwacht..... Erg jammer dat wel.... Maar we hopen dat ze snel opknapt....werd het een hele andere dag dan wat in de agenda stond.
Deze diepvries gekochte 'hap' was daarom een prima maaltijd voor vanavond.
