Basilicum olie gemaakt, zo mooi helder geworden!
Natuurlijk moet ik meteen iets maken uit mijn nieuwe kookboek.( New Italian van Sergio Herman)
Erg happy mee, ik heb het online voor een gereduceerde prijs gekocht omdat de buitenkant beschadigd is, denk dat het inkijk exemplaar is geweest. Dat maakt mij niet uit het gaat om de inhoud!!
In het kookboek staat beschreven hoe je de basilicum olie met een Thermo blender kunt maken.
Eveline Wu.
Op 24Kitchen was laatst een mini serie van Eveline Wu.
Nu ja, eigelijk is het reclame inclusief recept, het programma wordt nl gesponsord door een grote Oriental winkel keten.
Ik vond het leuk om naar te kijken mede om de weetjes die ze erbij verteld.
Gezellig weekend.
We hebben een gezellig wwekend bij m'n zwager en schoonzus gehad.
Met z'n viertjes gezellig gewinkeld bij Hip Tafelen
Een paar weken geleden kregen we een heerlijk potje Birnen senf ( peren mosterd), ik had er nog nooit van gehoord. Het potje is bijna leeg
Kan ik dit ook zelf maken?
In dat geval is Google je beste vriendin, op Duitse websites kwam ik diverse bereidingen tegen.
Ik ging als eerste aan de slag met een recept van een peren, mosterdzaadjes poedermosterdzaad en een sjalotje.