Buikspek een nieuwe smaaksensatie, althans voor mij.
Speklapjes en de alom bekende fakkels, vele zijn er dol op als de BBQ weer aan gaat.
Maar wil je een keer iets anders, koop dan eens een heel stuk spek en bereid deze op een lage temperatuur op je BBQ.
BBQ time = hamburger time
Maak eens een klassieke hamburger, zo lekker !!
Zwarte bonen & Luchthaven security = leuke combinatie.
Mijn eerste kennismaking met deze kleine zwarte bonen was in 2009, Cubaanse wijk in Miami.
We rammelde toen van de honger en konden geen restaurantje vinden. Bij een supermarkt(je) op de hoek van de straat besloten we om gewoon maar wat ‘te snoepen’ te kopen. Echter binnen bleek het meer dan een supermarktje te zijn, er zat een restaurantje bij in. In mijn herinnering hebben we iets met Pollo besteld, dat leek ons wel kipachtig klinken.
Soms zie je van die mooie glimmende chocolade desserts.
Wauw denk je dan, die chocolade is mooi getempereerd.
Nu was ik laatst op zoek naar een mooi nagerecht voor een dinertje. Bij Masterchef Australie heb ik wel wat van die gerechtjes voorbij zien komen, ik ben dus op zoek gegaan op hun website
