Kerst suggesties 2022 Ook dit jaar heb ik voor jullie wat Kerst suggesties bij elkaar gezocht. Het wordt ieder jaar steeds moeilijke omdat ik niet in de herhaling wil vallen, dus kijk gerust bij andere jaargangen voor nog meer ideeën. Voor dit jaar: PERENCHUTNEY MET CRANBERRY Maak deze chutney ruim van te voren, dan is hij met de Kerstdagen op z'n lekkerst. Serveer deze chutney met een goed plak paté en garneer he tbord af met een mooi blaadje sla. SPAGGHETTI MET KRAB EN CHILIVLOKKEN Wij hebben in 2022 al een paar keer genoten van dit lekkere en niet moeilijk te maken recept van Sergio Herman uit zijn kookboek Sergio's Smaakmakers. Haal het ruim op tijd in huis voor andere je voor zijn. MINI PREI QUICHE Bijgerecht voorbij het hoofdgerecht, misstaat ook niet bij een kopje soep. Goed van te voren te maken en a la minuut even opwarmen in de oven. Ik heb ze in een mini cup cakejes vorm gemaakt. AARDAPPEL CALZONE Niet een twee drie geschikt voor ieder Kerst menu maar wel als je een lekker stuk vlees op de BBQ gaat grillen. PERZIKKEN IN PORT MET CASSIS SAUS In de zomer gemaakt met verse perziken maar met perziken uit blik of pot kan het ook. Misschien moet je de bereidingstijd wat aanpassen. Lekker bij diverse soorten rood vlees. VARKENSHAAS GEVULD MET MOSTERD EN KERVEL Deze varkenshaas rolletjes kan je daags van te voren al voorbereiden. Op de dag zelf rustig bakken tot z emooi rose van binnen zijn. Past bijna in elk menu. PUDDING MET AMARETTI Beetje een klassieker, ik weet zeker dat je opa en oma er mee kunt verrassen!