Met appeltjes en cranberry.
Rode kool uit de oven. Ik heb er appeltjes en gedroogde cranberries ( Ipv blanke rozijnen, die lagen niet meer in de voorraad lade) bij gedaan.
Wat zou jij ervan maken?
Romanesco met ei, zeezout boter, kaas en noten.
Als side dish alleen een oer Hollandse gehaktbal.
Ik snap dat Corona tijd voor vele een moeilijke en lastige tijd is.....
Maar hoe je het went of keert we moeten erdoorheen.
Probeer uitdagingen te zoeken zodat de dagen geen sleur worden.
Deze keer voor kroketten.
Vandaag een lekker stuk procureur gegrild op de Big Green Egg. De procureur 24 uur met een basis marinade rub bestreken en toen rustig aan gegaard..