Afsluiting van een productieve zondag.
Lekker goulash soep en een 'oud' broodje nieuw leven ingeblazen in het tosti-ijzer ????
Vandaag een onverwachte vrije dag kookdag...,Tja het kan je zomaar overkomen.
Gisteren geen weekend boodschappen gedaan dus moest het er vandaag toch echt geshopt worden.
Enkele weken geleden zei mijn zwager dat de sushi bij AH xl vers bereid wordt en erg lekker is. Ik/wij zijn niet zo van deze kant en klaar producten.
Vandaag waren we bij en AH xl en zagen we ze liggen. Toch wel geïnteresseerd om een keertje te proberen. Sushi...erg lekker maar veel werk om zelf te maken....
Ouderwetse champignonsaus.
Vandaag een salade met rucola - Sugarsnaps -paprika en groene asperges.
De bedoeling erbij was een schnitzel met champignon saus.
Door omstandigheden vandaag geen boodschappen gedaan daarom werd het een schnitzel van kipfilets, ook lekker!!
Na een gezellige hobbydag met de kleinkinderen een super makkelijke maaltijd.
Ik weet zeker, voordat ze thuis waren zaten wij al aan tafel te genieten van rijst-wortel-sugarsnaps-babipangang met kip.
