under-heading

Asperges in bladerdeeg

14 Feb 2024

In Duitsland zag ik hele mooie groene asperges liggen.

Ik keek mijn ogen uit, er lagen ook al witte asperges ( nee die belande niet in mijn winkelmandje) maar de groene kon ik niet weerstaan.

Lees verder...
div-line

Pulled Pork uit de Crockpot

13 Feb 2024

Vandaag Pulled Pork gemaakt in de Crockpot.

Ik wist werkelijk niet wat ik er van kon verwachten....
Ongelofelijk dat het vlees zo mals is na bereiding.

Lees verder...
div-line

Pita chips

08 Feb 2024

Eigenlijk is dit een tortilla schotel gerecht.
Vandaag stond het allemaal apart in bakjes voor onze neus en moesten we maar een beetje heen frutten.
De reden: meestal wordt dit gerecht gemaakt van gekochte tortilla chips, die vindt ik best wel zout.
Vandaag testen we een nieuwe variant: home made Pita chips

Lees verder...
div-line

Noodles soep

07 Feb 2024

Deze pittige bouillon voor de noodles maakte ik in januari. Voor ons tweeën teveel dus vroor ik de bouillon in.

Vandaag gaarde ik opnieuw wat kip, gisteren kookte ik al 2 eitjes extra en ik verwarmde een zakje noodles. In now time stond deze heerlijke soep op tafel.
De noodles ( dat hoort niet) heb ik in stukjes gesneden, mijn lief houd niet van lange noodles slurpen.

Lees verder...
div-line