Heerlijk weekend geweest, zo mogen er wel meer volgen.....
Zaterdag gegeten bij 'de kids'.
Geen idee hoe jullie dat noemen als je bij je dochter gegeten hebt ( je eet nl niet alleen bij je dochter maar ook bij je schoonzoon en kleinkinderen) dus noemen wij het hier in huis gewoon 'de kids'
Lekkere oa gevulde paprika gegeten gegeten van een gele bbq en gezellig bijgekletst! Avond met een gouden randje!
Vandaag F1 dag en dus pizza dag.
Vroeg opgestaan want opde planning stond deeg maken uit ons nieuwe kookboek van Franco Pepe en dat deeg heeft toch wel meer werk dan 'gewoon' pizza deeg.
Helaas nog niet helemaal tevreden over het deeg maar dat kan ook niet. Goed pizzadeeg is niet eenvoudig....maar dit deeg was wel anders dan het deeg dat we normaal gesproken maken.
Okay Franco Pepe is een vd beste pizza bakkers in de wereld ( Google maar eens op zijn naam) dus ik moet ook niet denken dat ik op een zondag in juli zomaar zijn pizza deeg kan reproduceren.
Maar om een lang verhaal kort te maken, het deeg was goed maar ik denk dat het beter kan.
De volgende stap gaan we de volgende keer zetten.
Blijft een leuk project, iedere f1 race proberen de ulitime pizza op tafel te zetten.... Wordt dus vervolgd
Fijne zondagavond!
#hetiseenfijnweekendgeweest
