Voor mij is dit de aller lekkerste burger.
Als ik zalm koop, dan koop ik altijd een hele zijde.
Omdat het in de aanbieding was had ik er 2 gekocht.
Het dun uitlopende staartstuk is super geschikt om fijn te hakken voor zalmburgers. Niet in een machine maar gewoon met het mes.
Burgers opsmaak brengen, 30 minuten laten rusten, bakken.
Warm broodje, Sla, Taugé met ketjap, zalmburger en een flinke klodder wasabimayo en ruim bestrooien met Kameya Original (Wasabi furikake).
Smullen maar!!
Dat was een heerlijk begin van het weekend.
Vandaag in Zhuis geweest voor evaluatie na een maand van rust, goed nieuws m'n lief heeft groen licht gekregen voor de volgende chemokuren!
Fijn weekend allemaal!
Ook een keer maken?
Klik hier voor het recept
