Formule 1 race in het ziekenhuis gekeken samen met mijn lief.
Wat was het spannend en wat een succes voor Max Verstappen!
Voor de eerste keer wereld kampioen!
Gelukkig had ik gisteren al het eten voor vandaag voorbereid.
Maar om toch een beetje te ontspannen nog even in de keuken aan de gang gegaan.
Ik had nog wat bladerdeeg over en er schoot mij een inspiratie item uit de @sligro kerst inspiratie magazine 2021 door het hoofd.
Zij maakte het als 'versiering' bij beef Wellington.
Maak een mooi rooster in bladerdeeg, ik heb er een vlaai deeg rollertje voor naar je kunt dit ook met een mesje doen.
Trek het deeg uit elkaar en bak het af in de oven.
Ik heb het vandaag over de ragout gedaan, gewoon leuk om het eens te maken!
