Ik ben niet altijd voor het gebruik van rauwe knoflook in sausjes en dressings. Voor mij overheerst het te snel en blijf ik te lang last houden van die overheersende smaak in mijn mond.
Deze gekonfijte knoflook is voor mij dan ook SOMS een goede oplossing. Echt super makkelijk te maken en altijd binnen handbereik om te gebruiken. Ja nu ben ik toch plotseling een knoflook fan aan het worden :-)
