Rare combinatie, ik geeft het toe. Ik durf het bijna niet te delen hier
Mijn lief wilde, mede door het mooie weer, weer een keertje de Big green egg opstoken.
Waren we sinds we de Big green egg hebben echt ook winter bbq-ers, dat is nu wel anders geworden. Mijn lief heeft het door zijn medicatie snel koud en daarom nu bijna geen wintersessies meer bij een hout gestookt kacheltje. Maar vandaag was het heerlijk weer buiten, beetje lente achtig en ook echt al langer licht en toen ontwaakte toch weer het bbq vlammetje in hem.
Ik was op die wens niet voorbereid, dit kon ik er van maken, een ratjetoe op het bord.
Ik had geen zin om boodschappen te gaan doen, dat moet ik morgen uitgebreid al doen maar dat is weer een andere story.
Het werd dus: Gebakken aardappelen, edamame boontjes, jus met rode peper bolletjes ( uhhh is dat wel peper) bavette van @kloosterboerderijvanburen en ik vond nog een potje ingemaakte peren met cranberry.
Dus ja, het was een ratjetoe!
Eet jij ook wel eens gekke combinaties?
#biggreenegg #bavette
