Lekker makkelijk vandaag
Erwtensoep met roggebrood en katenspek met mosterd!
Jammie Jammie!
Mijn lief kreeg van zijn werkgever een cadeau bon voor de feestdagen.
Net als vorig jaar mocht ik van hem een kookboek uitkiezen.
Vorig jaar koos ik voor FLAVOUR van Yotam Ottolenghi.
Kerst 1994 - Kerst 2021
Voor vandaag had ik een super gouden oude uit m'n reportoire getrokken. Kerst 1994 voor het eerst gemaakt.
Deze Tiramisu is geschikt voor mensen met een verminderde weerstand, dat is nu presies waar al ons eten aan moet voldoen op dit moment, in deze Tiramisu gaan nl geen rauwe eieren.
Het was weer heerlijk!
Ik wist een paar weken geleden niet hoe onze kerstdagen eruit zouden zien.
Ik wist wel dat uitverkocht uitverkocht zou zijn, daarom heb ik ruim op tijd een een luxe vissalade besteld bij Uit Koken ( Frank hij was toppie)
Tot op het allerlaatst kon ik kiezen of de bestelling op 1 of 2 schalen moest worden opgemaakt, meedenken met de klant, super service!
Ik had daardoor 2 opties binnen handbereik