Veel tomaten, uiteraard de beste die je kunt krijgen. Gesnipperde ui, knoflook, kappertjes, peterselie en geduld want het moet wel effe lekker sudderen.
Kabeljauw on top, laatste minuten even mee gestoofd.
Lekker broodje erbij om de tomaten mee op te deppen, meer hebben we niet nodig op deze heerlijke eerste zomer dag!
O ja natuurlijk een lekker wit wijntje erbij
Klik hier voor het recept, Kabeljauw in kappertjes tomatensaus
