Pizza oven omgebouwd

under-heading

Pizza oven omgebouwd

19 Feb 2023

Niet zo spectacular maar wel super gebruiksvriendelijk.
Natuurlijk is/was het leuk om pizza's te bakken in onze Ooni Karu 12 houtgestookte pizza oven.
Maar toch liepen we tegen probleempjes aan. Meerdere pizza's bakken was niet zo eenvoudig. Omdat er niet zoveel hout in kan had je al snel temperatuur schommelingen.
Na wat informatie en gebruik ervaringen gehoord te hebben van mede Ooni gebruikers hebben we besloten om voor onze Ooni een ombouw gas brander te kopen.
Vandaag de eerste pizza gebakken op deze manier.
Het is weer een nieuwe manier van bakken. Maar als we dit onder de knie hebben kunnen we met gemak grotere sessies aan.
Altijd leuk om iets nieuws te proberen en te leren.

#ooni

div-line