Deze piri piri is helemaal niet zoals hij had moeten zijn.Kruiden bij het vlees gedaan terwijl ¾ van de kruiden melange door de groenten moest. Resultaat lekker pittige kip.
Hoe het kwam, ik werd afgeleid door mijn lief met zijn test drankjes.
Twee weken geleden uit wezen eten met vrienden bij het @hetrestaurantroc in Nijmegen. Daar kregen we een lekker aperitief. Monin peche met procecco
@monin_europe
Ik heb het ROC de volgende dag gevraagd welke monin smaak het was en ik kreeg een plaatje toegestuurd.
Gekocht en dus gingen we testen vanavond....het smaakte compleet anders.
Een mindere sterke mix gemaakt maar weer wederom compleet anders als toen.
Ook de kleur is héél anders, onze fles is rosé achtig en het drankje dus ook terwijl toen bij het ROC deze mooi helder en goudachtig was.
Tjee er zijn 2 varianten peche, zouden ze me een verkeerd plaatje hebben toegestuurd....
Ik kan nu niets anders dan ook die andere peche smaak gaan halen, hopelijk is die wel goed.
De laatste foto is van het uit eten, duidelijk te zien dat die een andere kleur heeft dan wat wij vanavond thuis dronken.
Er is dus nog hoop dat het lukt om dit ook thuis te maken, zo moeilijk kan het niet zijn...
Maar ja, steeds achter de stoof weg en een drankje proeven resulteerde in verkeerd kruiden gebruik.
Met wat kunst en vliegwerk toch een lekkere maaltijd op tafel gezet!
Genoten van het samen aan rommelen in de keuken!
#piripiri #monin #peche #prosecco
