Lekker gegeten vanavond.
Ik wist vanmiddag nog niet wat het moest gaan worden vanavond. Mijn lief wilde wel de Big green egg opstoken dus haalde ik een stukje varkenshaas uit de diepvries voor een saté spies.
Toen hij naar buiten gingen dook ik de koelkast en de kast in, wat resulteerde in deze heerlijke maaltijd: mihoen met wortel - prei -punt paprika - rode peper met teriyaki saus. Daardoor mihoen gemengd. Geserveerd met gebakken ei en met een poos geleden gedroogde banaan plakjes en aardappel sticks gekocht bij de toko. Nog een restje home made satésaus van deze week en de laatste seroendeng van Ron Blauw.
