Thaise salade met taugé, komkommer en mango, geserveerd met gyoza.
Afgelopen maandag heb ik in Duitsland boodschappen gedaan. Meteen bij binnenkomst liep ik tegen een aanbieding van mango's aan. Voor ik het wist lag de mango.
in mijn boodschappen kar, fout als je er nog geen bestemming voor hebt.
Best moeilijk soms om je aan de boodschappen lijst te houden toch? Of heb jij daar geen last van?
Maar goed hij lag er vandaag nog en als je er dan niets mee doet dan wordt de aanbieding alsnog een duur koopje.
Vandaar vandaag een Thaise salade met mango, taugé, chili en komkommer.
Daarbij gebakken gyoza met Hähnche, je snapt het natuurlijk al, ook in der Heimat gekocht
Al met al prima onze magen zijn gevuld maar het is niet voor herhaling vatbaar.
Beide niet, gyoza kan je beter zelf maken en de mango was gewoon pech hebben. Dat zie je aan de buitenkant niet, hij had weinig smaak, jammer!
#mango #gyoza
