Mijn lief mag weer kiezen vandaag, morgen wordt hij opgenomen in het ziekenhuis voor zijn stamceltransplantatie en wat kiest hij: 'een vette kledder' :-)
Vanmorgen samen naar de markt, bij mijn vaste aardappelhandelaar Marco een goede friet pieper gekocht.
Gezellig frietjes voor gebakken in de middag en vanavond afgebakken.
Ik heb ook voor het eerst gehaktballen in de oven bereid, ik moet zeggen dat is me goed bevallen!
Aanbraden in de pan en daarna in de oven, geen omkijken aan en geen omdraai sessies.
Een snelle satésaus van hot pindakaas, pindakaas met nootjes, chilisaus, ketjap manis en water.
Bij een 'vette kledder' doen we niet aan groentjes wel aan fruitsap. Wederom weer een lekker wijntje erbij gedronken.
Vol goede moet op naar het stamcel avontuur!
