Heerlijk ovenschotel.
Vanavond een heerlijke ovnschotel met paddenstoelen, prei, wortel en geplozen kipfilet onder een dakje van aardappel gegeten.
Je kunt he tovenpanetje vullen met van alles, je denkt het af met dunne plakjes aardappel en je zet ze even in de oven.
Dit gerecht kan ook een lekkere koelkast opruimer zijn!
Snel nog even een frisse salade erbij gemaakt van sla, sinaasappel en walnoten.
Het was een heerlijke maandag maaltijd!