1 kilo wilde spinazie
2 eetl. olie
2 teentjes knoflook in plakjes
zout peper
vers geraspte nootmuskaat
Was de spinazie in ruim koud water.
Verhit de olie in een wok en bak de koflook een paar tellen.
Voeg de spinazie toe en roerbak deze totdat ze net geslonken is.
Breng de spinazie op smaak met zout, peper en vers geraspte nootmuskaat.
: 4
: 5 minuten
: Tijdschrift: Delicious Kerst 2008
: Afdrukken