4 eetl. limoensap
2 theel. magere yoghurt
2 thee.l honing
mespunt gemalen komijn
mespunt gemalen gember
snufje zout
4 eetl extra vergine olijfolie
versgemalen peper naar smaak
Klop limoensap, yoghurt, honing, komijn en gember in een kleine kom glad. Voeg druppelsgewijs, of in een heel dun straaltje, onder voortdurend kloppen met de garde de olijfolie toe tot de dressing mooi glad is.
Breng op smaak met zout en peper.
Serveertip, Heerlijk dressing voor een frisse salade, bv Salade met ham en granaatappel
: nvt
: 5 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken