zoete aardappel
Wordt gekookt als een gewone aardappel.
Bewaar niet in de koelkast, maar op een luchtige, donkere, koele plaats.
Wordt ook gebruikt in soepen en hartige taarten.
De rode zoete aardappel wordt in de Verenigde Staten voor Thanksgiving Day gekonfijt.
Deze rode knol tropische knol bevat veel koolhydraten.
Verkrijgbaar: het hele jaar door
: nvt
:
: Kookboek: Ingrediënten & eigen info
: Afdrukken