250 gr verse pasta
2 tomaten
1 blikje tonijn op water
1 bol buffelmozzarella
4 eetl. olijfolie
½ theel mosterd
½ citroen uitgeknepen
zout & peper
Maak een dressing van de olijfolie, mosterd en citroensap. Breng deze op smaak met zout en peper.
Kook de verse pasta klaar volgens de gebruiksaanwijzing.
Snij de tomaten in plakjes.
Giet de tonijn af en prak deze los
Snij de mozzarella in stukjes
Leg de tomaten in het midden van het bord.
Giet de pasta af en leg deze om de tomaten heen.
Leg hierop de tonijn en de mozzarella.
Besprenkel alles met de dressing.
Opmerking: Gebruik verse pasta, deze is smaakvoller en de kooktijd is korter dan van een droge pasta. Een makkelijk en goed vakantie gerecht, zeker als het erg warm weer is!
: 2
: 15 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken
