: nvt
: 10 minuten
: NOSKOS bbq-nl
½ cup barbecuesaus bijvoorbeeld deze Zoete en rokerige bbq saus
2 eetlepels appelazijn
2 eetlepels honing
Meng alles goed door en een klein pannetje en breng zacht aan de kook.
Met deze glacé bestrijk je de procureur heerlijk mee in zodat hij een lekkere smaak en beschermlaag krijg tegen het uitdrogen.
Ook al heb ik het zelf nog nooit gebruikt voor spareribs, ik denk dat deze glacé daar ook heel geschikt voor is.