Cranberry saus voor koud en warm

Cranberry saus voor koud en warm

Algemeen


persons : nvt
time : 10 minuten
book : Bijsluiter bij Eat Me cranberries

Ingredienten

100 gr cranberry's
100 ml water
50 gr suiker

Bereiding

Was de cranberry's.
Doe ze samen met het water en de suiker in een steelpan en breng aan de kook.

Kook op een zacht vuurtje en roer af en toe totdat de bessen allemaal zijn openbarsten.

Daarna nog 5 minuten zachtjes laten pruttelen.

Haal de pan van het vuur.

De saus zal naarmate het afkoelt meer indikken.

Serveer de saus warm of koud.