: 4
: 15 minuten
: Eigen recept, samen met Ans
4 forellen
100 gr roomboter
1 eetl. kerriepoeder
1 citroen
verse kruiden naar keuze
4 stukken aluminiumfolie
Meng de kerriepoeder door de roomboter.
Vul de buikholte van de forel met de kerrieboter
Snij de citroen in plakjes.
Leg op ieder stuk aluminiumfolie wat schijfjes citroen.
Leg hier wat van de verse kruiden op.
Leg de vis op de kruiden en leg wat kruiden op de vis.
Maak de pakketjes dicht.
Gaar de vispakketjes op een BBQ die niet meer zo heel heet is tot de vis mooi gaar is.
Leg de pakketjes op een bord en serveer deze direct.
Maak de pakketjes aan tafel pas open.