2 teentjes knoflook
stukje verse gember a 2 cm
1 klein sjalotje
1 eetlepel bruine basterdsuiker
2 limoenen
2 eetlepels sojasaus
Pel de knoflook en hak fijn, schil de gember en rasp deze, pel het sjalotje en snij superfijn.
Bak de knoflook, gember en sjalotje in een klein beetje olie twee minuutjes.
Pers de limoenen uit en voeg tezamen met sojasaus en de bruine suiker toe aan het gebakken gember-uitje.
Roer dit mengsel goed door en laat ongeveer 5 minuutjes zachtjes pruttelen, laat afkoelen tot lauwwarm
Serveertip;
Lekker als je een salade serveert bij een pittig rijst of noodles gerecht.
: nvt
: 10 minuten + beetje afkoelen
: Eigen recept
: Afdrukken
