Spinazie salade met walnoten

Salades
  

under-heading

Spinazie salade met walnoten

Ingredienten

1 pak baby spinazie
1 handvol walnoten
2 eetlepels huttenkässe

1 eetlepel donkere balsamico azijn
4 eetlepels olijfolie extra vierge
1 eetlepel honing
zout en zwarte peper uit de molen

Bereiding

Was de spinazie en sla deze droog.

Maak de olijfolie-balsamico dressing. Schep ¾ van de dressing over de spinazie en hussel de blaadjes om zodat overal wat dressing zit.
Leg de spinazie het liefst een een brede saladekom.

Hak de walnoten iets fijner en strooi deze over de salade.
Verdeel de Hüttenkäse over de salade en schenk daarna de rest van de dressing erover.

Algemeen


persons : 2-3 personen
time : 8 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken