1/2 bakje frambozen (150 g)
2 eetl. olijfolie
1/2 eetlepel balsamicoazijn
1 theel. suiker
zout
peper, versgemalen
Pureer met de staafmixer de frambozen met de olie, de azijn en suiker. Verdun de dressing eventueel met wat water en breng op smaak met zout en peper uit de molen.
Als een fijnere structuur van de saus gewenst is, kunt u deze nog door een zeef drukken.
Serveertip:
Lekker bij CAMEMBERT KROKET
of over een salade.
: 8-10
: 5 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken
