Gebakken mosselen

Tapas
  

under-heading

Gebakken mosselen

Ingredienten

200 gr gekookte mosselen
1 ei, losgeklopt
paneermeel

Bereiding

Meng het ei door de mosselen.
Voor zie de mosselen van een paneerlaagje.
Bak de mosselen in wat boter snel bruin.

Serveer de mosselen op een bedje van sla .
Geef er een sausje naar eigen keuzen bij ( bv een cocktail of kerrie sausje)

Algemeen


persons : 4
time : 10 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken