400 gr Griekse yoghurt
1 klein bosje munt, blaadjes fijngehakt
2 eetlepels sumak
vers gemalen zwarte peper
flinke snuf zeezout
Doe voor de yoghurt dressing de munt met de yoghurt, de sumak, wat zwarte peper en een flinke snuf zeezout in een kom en meng goed totdat de sumak en de munt gelijkmatig verdeeld zijn.
Lekker bijgerecht bij oa:
- Midden-Oosterse buffet tafel
- dipsaus voor bij gebakken wraps
- kofta gehaktballetjes
- vlees van de BBQ
: nvt
: 5 minuten
: Kookboek: Persiana Sabrina Ghayour
: Afdrukken
