1¼ kilo stoofperen
3 dl water
1½ dl rode wijn
100 gr suiker
kaneelstokje
kruidnageltje
Stoofperen schillen.
De peertjes in een pan met water, wijn, suiker, kaneelstokje en kruidnagel op het vuur zetten.
Op een laag vuurtje sudderen tot de peertje mooi rood en zacht zijn.
: 6
: 3 uur
: Eigen recept
: Afdrukken