Snelle saus tartare

Saus / Dressing
  

under-heading

Snelle saus tartare

Ingredienten

4 eetlepels yogonaise ( of mayonaise)
4 eetlepels halfvolle yoghurt
2 eetlepels kappertjes, uitgelekt en gehakt
2 eetlepels augurken, uitgelekt en gehakt
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels gehakte verse peterselie
zeezout
versgemalen zwarte peper

Bereiding

Meng alle bovengenoemde ingrediënten door elkaar en klaar is je saus.

Mocht je toch nog wat tijd over hebben, laat de saus dan even staan zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
Maar zoals de naam van de saus al aangeeft, dit is een snelle variant! Altijd een betere keuze dan een sausje uit pot of fles.

Algemeen


persons : 4 personen
time : 5 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken