1 varkenshaas
paprika mix
uien
bouitjes
zout peper
gerookte paprikapoeder
Snijd de varkensfilet in grove stukken.
Snij net zo veel stukken paprika als wat je wilt gebruiken
Pel een ui en snijd deze in stukken, snij stukken van de bosuitjes.
Rijg alles aan BBQ pennen.
Bestrooi de pennen met zeezout uit de molen, versgemalen peper en gerookte paprikapoeder.
Je kunt er eventueel ook nog Italiaanse kruiden over heen strooien.
Verhit de BBQ of grillplaat en bak de sjaslick piesen totdat de varkenshaas mooi rosé is. De tijd is afhankelijk van hoe dik de stukken varkenshaas zijn.
: nvt
: 10 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken
